PRODUKTINFORMATION
Beskrivning & tekniska data
Unox Cheftop Mind.Maps XECL-2013-YPRS – elektrisk
20 plåtar GN 1/1 | Elektrisk | 38.50 kW
Tekniskt avancerad vagnskombi kompakt ugn för gastronomi - matlagningsprocesser (dehydratisering, ångande, matlagning med låg temperatur, sous videoklag, rostning, grillning, stekstekning, regenerering och plattregenerering) och för färsk eller frusen bakning. Tack vare Unox Intensive Cooking and Intelligence Performance Technologies och automatisk hantering av coooking - processerna garanterar CHEFUNOX perfekta resultat och repeterbarhet för alla laststorlekar även utan utbildad personal. Dess kompakta design gör att du kan installera den även i små utrymmen och öka produktionskapaciteten per kvadratmeter.
Produktuppgifter
- Varumärke: Unox
- Modell: XECL-2013-YPRS
- Artikelnummer: UNX-XECL-2013-YPRS
- Produkttyp: Kombiugnar
PAX STORKÖK
Kontakta oss →Behöver du hjälp att välja rätt modell?
Vi hjälper dig att jämföra kapacitet, mått, anslutning och leveranstid.