PRODUKTINFORMATION

Beskrivning & tekniska data

Unox Cheftop Mind.Maps XECL-2013-E1LS – elektrisk

20 plåtar GN 1/1 | Elektrisk | 35.50 kW

Tekniskt avancerad vagnskombi -kompakt ugn som kan hantera olika tillagningsprocesser (dehydratisering, ångande, matlagning med låg temperatur, sous videoklag, rostning, grillning, stekstekning, regenerering och plattregenerering) och bakning och konditorprocess (färsk och fryst). Tack vare Unox Intensive Cooking Technology garanterar det perfekta resultat för varje process. Dess kompakta design gör att du kan installera den även i små utrymmen och öka produktionskapaciteten per kvadratmeter.

Produktuppgifter

  • Varumärke: Unox
  • Modell: XECL-2013-E1LS
  • Artikelnummer: UNX-XECL-2013-E1LS
  • Produkttyp: Kombiugnar
PAX STORKÖK

Behöver du hjälp att välja rätt modell?

Vi hjälper dig att jämföra kapacitet, mått, anslutning och leveranstid.

Kontakta oss →