PRODUKTINFORMATION

Beskrivning & tekniska data

Professionell intelligent kombiugn för restaurang, storkök och produktion. UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS kombinerar varmluft, ånga och kombitillagning med automatiska tillagningsprogram och en 9,5-tums touchkontroll.

Välj kapacitet och energikälla direkt på produktsidan. Endast verkliga modellkombinationer visas.

Huvudegenskaper

  • GN 1/1-format
  • 3, 5, 7 eller 10 bleck beroende på modell
  • Elektriska modeller samt gasmodeller för 5, 7 och 10 GN
  • 67 mm avstånd mellan blecken
  • 9,5-tums touchkontroll
  • Automatiska tillagningscykler och MIND.Maps™-funktioner

Modeller

Kapacitet Energi Modell
3 GN 1/1 Elektrisk XEVC-0311-EPRM
5 GN 1/1 Elektrisk XEVC-0511-EPRM
5 GN 1/1 Gas XEVC-0511-GPRM
7 GN 1/1 Elektrisk XEVC-0711-EPRM
7 GN 1/1 Gas XEVC-0711-GPRM
10 GN 1/1 Elektrisk XEVC-1011-EPRM
10 GN 1/1 Gas XEVC-1011-GPRM

Installation: Kontrollera alltid vald modells el-, gas-, vatten- och avloppsanslutningar före installation.

PAX STORKÖK

Behöver du hjälp att välja rätt modell?

Vi hjälper företag att jämföra kapacitet, mått, anslutning och leveranstid.

Kontakta oss →