PRODUKTINFORMATION

Beskrivning & tekniska data

Kompakt professionell kombiugn för kök där arbetsytan är begränsad men kapacitet och tillagningskvalitet fortfarande är avgörande. CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT kombinerar varmluft, ånga och kombitillagning med UNOX intelligenta tillagningsfunktioner.

Välj kapacitet direkt på produktsidan. Varje val är en verklig UNOX-modell med eget artikelnummer och rätt produktbild.

Huvudegenskaper

  • Kompakt format för restaurang, snabbmat, catering och butik
  • 5 GN 2/3, 5 GN 1/1 eller 10 GN 1/1
  • Elektrisk
  • Digital kontrollpanel
  • Fuktighetskontroll
  • Automatiska program
  • Automatisk rengöring
  • Uppkoppling och IoT

Modeller

Kapacitet UNOX-modell
5 GN 2/3 XECC-0523-EPRM
5 GN 1/1 XECC-0513-EPRM
10 GN 1/1 XECC-1013-EPRM

Installation: Kontrollera alltid vald modells el-, vatten- och avloppsanslutningar före installation.

PAX STORKÖK

Behöver du hjälp att välja rätt modell?

Vi hjälper företag att jämföra kapacitet, mått, anslutning och leveranstid.

Kontakta oss →