Porkka MCR Frysrum är ett modulärt professionellt frysrum för restaurang, storkök, catering och livsmedelsverksamhet. Produkten konfigureras efter rummets mått och önskat utförande.

Temperaturområde

F: -18 till -22 °C

Valbara konfigurationer

• Bredd och djup: väljs bland Porkkas kompatibla MCR-standardmått.
• Isolering: 80 mm eller 100 mm där respektive rumstorlek tillåter det.
• Ytterhöjd: 2100 eller 2400 mm med 80 mm isolering; 2140 eller 2440 mm med 100 mm isolering.
• Dörrbredd: 700 mm. PAX erbjuder även 900 mm för kompatibla rum från 1800 mm bredd.
• Golv: isolerat standardgolv. Heavy-duty golv med rostfri yta kan väljas som tillval.
• Golvvärme: kan beställas fabriksmonterad i golvelementen för att motverka frys- och fuktskador under rummet. Separat 230 V matning krävs.
• Ramp: kan väljas för rum med golv.
• Kylsystem: Plug-in med R290, RHDS, WHE eller anslutning till central kyla.
• Aggregatplacering: vänster eller höger främre hörn.
• Hyllsystem: standardhyllsystem med livsmedelsgodkända ABS-insatser eller rostfritt hyllsystem som tillval.

Standard för frysrum

Dörrkarmen har uppvärmning som standard. Frysrum levereras med isolerat golv och kan inte väljas golvlöst i denna konfiguration.

Viktigt: rummet är avsett för lagring av redan frysta livsmedel och är inte avsett för infrysning av varm eller ofryst produkt. Endast tekniskt kompatibla kombinationer ska väljas.